終於吃到Chicago style Pizza啦!! (之前很天真的認為要去芝加哥才吃的到) 這次和朋友意外在舊金山吃到這間 Patxi's Pizza ,具有芝加哥特色的Pizza店 🍕
第一張:這種厚底有高度的Pizza是眾多芝加哥地道Pizza裡最出名的叫做「Deep-Dish」,底層鋪滿大量的起司,再來是大量的番茄醬。我覺得很特別的是,它的塔是硬的,吃起來很脆有點像餅乾,再搭上起司跟番茄醬,一口接一口,好好吃😋
第二張:但一人吃一片就飽了,剩下的最後一片我們就外帶。忘了說他們還有額外附起訴粉跟辣椒,但味道已經很重了可以不加。
很有趣的吃法是,當你一片吃到最後吃膩的時候,可以把上面的番茄醬全刮掉,把塔皮沾著他們附的蜂蜜,也超~好~吃~的~鹹的吃完再吃甜的,當飯後甜點(打著打著都覺得超肥😂😂) #SoniaSuTV #chicagopizza #DeepDish #SanFrancisco